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Warum MOKKA YEMEN?MOKKA. EINE DER ÄLTESTEN UND BESTEN KAFFEESORTENDer jemenitische Kaffee, insbesondere der aus Haraz, zeichnet sich als der beste Kaffee auf der Welt aus.
Wir importieren unseren Kaffee aus Haraz – Jemen, westlich der Hauptstadt Sanaa. Die Berge in Haraz liegen zwischen 2800 und 3400 Meter ü. d. M. mit einer Temperatur zwischen 16° und 25°. Dies bietet solch ein fruchtbares Land zum Anpflanzen des wundervollsten Kaffeebaums der Welt.
Die Anpflanzung der Kaffeesamen basiert auf Terrassenfeldbau, weit entfernt von technologischen Anbaugeräten. …